Uganda Premium Vanilleschoten

Hochwertige Vanillestangen aus Uganda – geschmeidig, fleischig und mit einem Vanillingehalt von 2,1%, fast doppelt so viel wie bei Standardware. Die Restfeuchtigkeit von 28.7% sorgt dafür, dass die Schoten weich und saftig bleiben – ein Zeichen für sorgfältige Verarbeitung. Das Aroma ist komplex: süss und warm, mit würzigen Noten, einem Hauch Kakao und feiner Lakritze. Eine Vanille für Kenner.

Auf einen Blick
Geschmack
süss, warm, würzig, mit Noten von Kakao, Nuss und Lakritze
Passt zu
Crème brûlée, Panna cotta, Vanillesauce
Bewertungen für die Manufaktur Funke
★★★★★4.9 von 5 aus 50 Google-Bewertungen
Bis 12 Uhr bestellt, voraussichtlich Mi, 07.10. bei dir
Versand CHF 9.–, ab CHF 30 gratis.
Ohne Zusätze
Von Hand gemischt
Schweizer Manufaktur
Tobias Funke
Mein Tipp
«Die Schote längs halbieren, das Mark mit dem Messerrücken auskratzen. Die leere Schote niemals wegwerfen – in Zucker einlegen für Vanillezucker oder in Rahm ziehen lassen. So holt man das Maximum aus jeder Stange.»
Anwendung

So verwendest du Uganda Premium Vanilleschoten

  1. Crème brûlée, Panna cotta, Vanillesauce, Glace, Ganache, Infusionen für Desserts und auch für Schmorgerichte mit Wild oder Geflügel
Zutaten

Was drin ist

Vanille Uganda

Ohne
  • Keine Rieselhilfen
  • Kein Glutamat (Geschmacksverstärker), kein Hefeextrakt
  • Keine Aromen, keine Farbstoffe
  • Keine Konservierungsstoffe
Bewertungen

Das sagen Kundinnen und Kunden

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Bewertungen für die Manufaktur Funke

4.9
★★★★★
50 Bewertungen
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Andrea Triebe27.09.2026
★★★★★
superfreundlicher Kontakt, prompte Lieferung - die Produkte sind TOP! Herzensempfehlung!
Maya Späti25.09.2026
★★★★★
Köstliche Gewürzmischungen, sehr empfehlenswert!
Andy Luescher24.09.2026
★★★★★
Gutes Sortiment, einfache Bestellung im Webshop, freundliches Feedback auf meine Anfrage. Das Gewürz (Vadouvan) ist von guter Qualität und schmeckt hervorragend.
Stefan Schläppi20.09.2026
★★★★★
Gewürze der Extraklasse – alles top! Wahnsinnig gute Gewürze von höchster Qualität. Man merkt sofort, dass hier keine Massenware, sondern echte Handarbeit aus der Schweiz im Glas steckt – und das komplett ohne künstliche Zusätze. Der Versand lief super schnell und reibungslos. Werde meine Gewürze definitiv wieder hier kaufen. Sehr empfehlenswert!
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