Carne & selvaggina
Spezie per carne & selvaggina: un condimento che dà dipendenza invece di coprire. Steak, arrosti, pollo, agnello e selvaggina: rub, miscele e finisher per crosta, succo e profondità: alla griglia, nello smoker, in padella o al forno. Apri il vasetto, massaggia, lascia riposare 20-60 minuti, poi sul fuoco. Agrumi, erbe, pepe, peperoncino: bilanciati perché il sapore proprio diventi più intenso invece di sparire sotto cattive marinate.
