Preparare in casa il lievito madre di frumento, la base per focaccia e pane

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Torta di cipolle con mela & cumino nero

da Tobias Funke | Ricetta, Contorni, Pane e dolci

Waffle dorati con spezie per waffle & crema all’arancia

da Tobias Funke | Ricetta, Pane e dolci

Sandwich tostato con verdure grigliate, burrata & burro speziato

da Tobias Funke | Ricetta, Contorni, Pane e dolci, Verdure

Quiche con porro e formaggio di capra

da Tobias Funke | Ricetta, Pane e dolci

Magenbrot al farro & glassa di cioccolato fondente

da Tobias Funke | Ricetta, Pane e dolci

Pan di zenzero morbido al miele

da Tobias Funke | Ricetta, Pane e dolci

Focaccia con lievito madre

da Tobias Funke | Ricetta, Pane e dolci

Crêpes con zucchero speziato, crema all’arancia e noci caramellate

da Tobias Funke | Ricetta, Pane e dolci

Capuns con salsa leggera alla panna e Sbrinz

da Tobias Funke | Ricetta, Cucina svizzera, Pane e dolci

Mela al forno con noci e datteri

da Tobias Funke | Ricetta, Pane e dolci

Apfelwähe con nocciole, fava tonka e zucchero di fiori di cocco

da Tobias Funke | Ricetta, Pane e dolci