Best-sellers
Nos épices les plus appréciées, autant par les professionnels que par les cuisiniers amateurs. Cette sélection montre quelles épices et quels mélanges de notre manufacture atterrissent le plus souvent dans les cuisines suisses. Éprouvés en qualité, arôme et polyvalence.
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Fondue aux herbes
20 g
Pour fondue au fromage, Rösti, séré
CHF 10.–En stock
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Mélange d’épices Älplermagronen
65 g
Pour Älplermagronen, Käsespätzle, gratin de pommes de terre
CHF 11.–En stock
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Mélange d’épices rösti
90 g
Pour rösti, pommes de terre sautées, galettes de pommes de terre
CHF 10.–En stock
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Mélange d’épices Züri Gschnetzlets
55 g
Pour émincé zurichois (veau ou poulet), sauces à la crème, poêlées de champignons
CHF 10.–En stock
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Poivre de Kampot fermenté
80 g
(3)Pour sauces brunes, jus, viande saisie
CHF 18.–En stock
aussi en 300 g
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Raclette relevé
65 g
Pour raclette, rösti, gratin de pommes de terre
CHF 10.–En stock
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Fondue au poivre
60 g
Pour fondue au fromage, Rösti, pommes de terre au four
CHF 10.–En stock
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Mélange d’épices courge relevé
65 g
Pour courge au four, soupes de courge, légumes grillés
CHF 10.–En stock
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Mélange d’épices chou rouge
60 g
Pour chou rouge, plats mijotés, gibier
CHF 10.–En stock
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Mélange d’épices Birchermüsli
70 g
(2)Pour Birchermüesli, porridge, yogourt
CHF 12.–En stock
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Raclette piment-paprika
60 g
Pour raclette, fondue au fromage, gratins
CHF 12.–En stock
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Fondue à la tomate
50 g
Pour fondue au fromage, soupe de tomates, sugo
CHF 10.–En stock
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