Préparer soi-même son levain de blé, la base pour la focaccia et le pain par | Boulangerie et pâtisserie, Recette
Tarte à l’oignon avec pomme & nigelle par Tobias Funke | Recette, Accompagnements, Boulangerie et pâtisserie
Gaufres dorées aux épices à gaufres & crème à l’orange par Tobias Funke | Recette, Boulangerie et pâtisserie
Sandwich toasté aux légumes grillés, burrata & beurre épicé sandwich par Tobias Funke | Recette, Accompagnements, Boulangerie et pâtisserie, Légumes
Magenbrot à l’épeautre & glaçage au chocolat noir par Tobias Funke | Recette, Boulangerie et pâtisserie
Crêpes au sucre épicé, crème à l’orange et noix caramélisées par Tobias Funke | Recette, Boulangerie et pâtisserie
Capuns et sauce crème légère au Sbrinz par Tobias Funke | Recette, Boulangerie et pâtisserie, Cuisine suisse
Apfelwähe aux noisettes, fève tonka et sucre de fleur de coco par Tobias Funke | Recette, Boulangerie et pâtisserie